蒜苗炒鸡蛋

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红豆汤圆七
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简简单单家常菜，拿捏～
参与活动: #地道川味有豪吉，和妈妈一起悦享川香时刻#

蒜苗炒鸡蛋的用料

蒜苗 200克 鸡蛋 4个
食用油 20克 盐 2克
鸡精 1克

蒜苗炒鸡蛋的做法

蒜苗炒鸡蛋#豪吉川味环游季#的做法图解1

步骤1

准备食材，蒜苗切段，取出鸡蛋；
蒜苗炒鸡蛋#豪吉川味环游季#的做法图解2

步骤2

热锅热油，直接磕鸡蛋（练就的新技能！）；
蒜苗炒鸡蛋#豪吉川味环游季#的做法图解3

步骤3

鸡蛋定型后，盛出；
蒜苗炒鸡蛋#豪吉川味环游季#的做法图解4

步骤4

直接放进蒜苗根（因为鸡蛋会有很多油），炒蔫后，再放蒜苗的叶，然后倒适量生抽；
蒜苗炒鸡蛋#豪吉川味环游季#的做法图解5

步骤5

炒熟得差不多了，放鸡蛋再翻炒几下，然后加鸡精和盐；
蒜苗炒鸡蛋#豪吉川味环游季#的做法图解6

步骤6

再翻炒几下即可！

蒜苗炒鸡蛋的烹饪技巧

超简单又美味的家常菜！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-05-22 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 红豆汤圆七 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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